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【1人分の栄養価】 エネルギー：80kcal／脂質：0.3g／塩分：0.9g／食物繊維：2.1g
【材料】（5～6人分） ・大和芋 250g ・トマト 5個・・・くし形切り ・青じそ 25枚・・・せん切り Aだし汁 1カップ Aしょうゆ 大さじ2 Aみりん 小さじ2
【作り方】 １．大和芋はすりおろし、Aを加えて混ぜます。 ２．くし形に切ったトマトを器に並べ、１をかけます。青じそを乗せて盛り付けます。
１は冷凍で１４日ほど保存できます。
カテゴリー： レシピ | Tags: とろろサラダ, レシピ, 糖尿病｜コメント(0)
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