2013年6月の記事一覧

糸昆布のチャプチェ風

【1人分の栄養価】 エネルギー:60kcal/脂質:2.3g/塩分:1.1g/食物繊維:3.9g 【材料】(5~6人分) ・乾燥糸昆布 30g ・ごま油 大さじ1/2 A大豆もやし 1袋(150g) A玉ねぎ 1/3個(>>続きを読む

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わかめの炒めナムル

【1人分の栄養価】 エネルギー:53kcal/脂質:2.5g/塩分:0.5g/食物繊維:2.3g 【材料】(5~6人分) ・乾燥わかめ 20g ・にんじん 1本(200g)・・・せん切り ・ごま油 小さじ2 ・おろしニン>>続きを読む

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納豆昆布のだし

【1人分の栄養価】 エネルギー:36kcal/脂質:0.1g/塩分:1.3g/食物繊維:3.8g 【材料】(5~6人分) ・乾燥納豆昆布 40g Aきゅうり 2本(200g)・・・5mm角の角切り Aなす 2本(160g>>続きを読む

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野菜たっぷり寒天スープ

【1人分の栄養価】 エネルギー:21kcal/脂質:0.7g/塩分:0.4g/食物繊維:1.6g 【材料】(5~6人分) Aたけのこの水煮 50g・・・3~4cmの長さに細切り Aにんじん 60g・・・3~4cmの長さに>>続きを読む

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野菜の寒天ジュレ

【1人分の栄養価】 エネルギー:43kcal/脂質:0.1g/塩分:0.2g/食物繊維:2.3g 【材料】(2人分) ・ジュレ寒天 120g ・オクラ 2本(30g)・・・2分茹でて小口切り ・黄パプリカ 1/4個(30>>続きを読む

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